Presentación VLCGastro y entrega de premios 5ª Edición Ir de Tapas por Valencia

Ayer tuvo lugar la presentación de VLC Gastro, la marca paraguas que recogerá todas las acciones de promoción gastronómica organizadas por la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia, en La Cigrona.

D. Manuel Espinar, Presidente de la fehv presentó la marca y el calendario de actividades para el 2015 con la asistencia de representantes institucionales, empresariales y cocineros valencianos.

Mix Daniel Marco Javier Gonzalez y Manuel Espinar

Algunas de las iniciativas que se van a llevar a cabo en 2015 por parte de la FEHV con la colaboración de la Agencia Valenciana de Turismo son: El “Mes del desayuno valenciano”, la “Ruta del cóctel”, “La semana de la cocina en miniatura”, las nuevas ediciones de la “Guía de bares y restaurantes de Valencia y provincia” y de las “Jornadas del Arroz y el Vino Valenciano”, los “Menús a cuatro manos” o los “Premios de la Hostelería VLC Gastro”.

Entrega de premios a las Tapas mas valoradas en la 5ª Edición de Ir de Tapas por Valencia

La Cigrona se ha alzado como ganador de la 5ª Edición de ir de tapas por Valencia, siendo de este modo el restaurante que ha ganado el certamen en sus 5 Ediciones.

Cerca de 1.000 votos han elegido la tapa “Brocheta de pollo y piña con salsa teriyaki” de La Cigrona como la mejor tapa de Valencia. El segundo premio ha sido para el restaurante Lloc de Tapes por su “Crujiente de blanquet” y el tercer premio para Navellós por su “Crujiente de cuscús con verduritas de curry”. Los locales ganadores han recibido su correspondiente premio por parte de Makro, uno de los patrocinadores del evento; al igual que Francisco Ballester, uno de los clientes que participaron en el sorteo de “Ir de Tapas por Valencia” con su voto y que ha ganado su altura en cajas de cerveza por gentileza de Heineken y Paula Martínez premio Plan B de Nautalia.

 

Brocheta de pollo de La Cigrona 1 premio 5 Ed1 Premio: Brocheta de pollo y piña con salsa teriyaki La Cigrona

 

Crujiente de blanquet Lloc de Tapes 2º Premio: Crujiente de blanquet Lloc de tapes

La tapa, coca de verduras asadas con puntillitas y aceite de hierbas aromáticas de Casa Ripoll elegida la tapa más saludable de la 5ª Edición de ir de tapas por Valencia por el Colegio Oficial de Dietistas y Nutricionistas de la Comunitat Valenciana (asistentes al VI Congreso Fundación Española de dietistas y nutricionistas)

Coca de verduras asadas de casa Ripoll

Asimismo, fueron entregados los premios “Tu altura en cajas de cerveza” otorgado por Amstel  y “Experiencia Plan B” Nautalia a Paco Ballester y Paula Martínez, respectivamente

 

Paco Ballester recoge su premio con su altura en cajas de cerveza

 

Paula Martinez recoge su premio

Al final todos los premiados posaron para foto de grupo

 

Los premiados 5ª Edición de ir de tapas por Valencia

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Firma Convenio, Presentación Guía “Comer en Valencia” y Entrega de premios Ir de Tapas por Valencia

Esta mañana ha tenido lugar en el CdT de Valencia la presentación de la Guía “Comer en Valencia” que contiene información de una selección de restaurantes de la ciudad de Valencia y que ha sido realizada por la Federación de Hostelería de Valencia (fehv) en colaboración con la Agencia Valenciana de Turismo. La realización de esta guía es una de las acciones de promoción gastronómicas que recoge el convenio que ha sido firmado también esta mañana por el Conseller de Economía, Industria, Turismo y Empleo, Máximo Buch, y el presidente de Conhostur y la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia, Manuel Espinar.

 

Maximo Buch y Manuel Espinar

Jose Palacios, Presidente de la Asociación de Restaurantes de Valencia, ha sido el encargado de realizar la presentación de la Guía “Comer en Valencia“.

 

Jose Palacios ha sido quien ha presentado la Guía

La guía incluye una información muy completa de la oferta de locales de hostelería valencianos y estará disponible desde este mes de julio en las oficinas de información turística. En su versión online está ya disponible en los portales de información turística de la Comunitat Valenciana y la Federación de Hostelería de Valencia y, en este mismo blog (descárgala pinchando AQUÍ). También esta prevista la promoción de la misma entre los viajeros de la ruta AVE Madrid –Valencia, gracias a la colaboración de Renfe.

Los empresarios con la guía

 

En la foto Vicente Rocabert (Neco Buffet), Nacho Romero (Kaymus), Begoña Rodrigo (La Salita Restaurante),Quique Barella Alvarez (Q de Barella) y Emiliano Garcia Domene de Casa Montaña posan esta mañana en el CdT para la foto con un ejemplar de la nueva guía “Comer en Valencia”

En el mismo acto se ha hecho entrega de los premios a las tapas mas valoradas de la 4ª Edición de Ir de Tapas por Valencia.

Llorens Ferrís de Restaurante La Cigrona ha recogido el 1er premio a la tapa más valorada por su rape ibérico con migas de pastor y allioli al mango

Llorens Ferris la cigrona

Enrique Espinar de Taperia Hispania el 2º premio por su tapa piquillo relleno de ajoarriero sobre crema de chipirón

Enrique Espinar recoge su diploma como 2º tapa mas valorada

 

Gerard Moreau de Cest la vie el 3er premio por su tapa quiche francés.

Gerard Moreau Cest la vie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Asimismo, se ha hecho entrega de los premios del concurso Ir de Tapas por Valencia.

Jose Angel Vedia recoge su premio Escapada Enoturística por cortesía DO Valencia

DOValencia Escapada enoturismo

 

La DO Valencia también ha hecho entrega de un pack de 3 botellas de vino con 2 copas a Thais Quesada. Fina Bisbal ha recogido el premio.

DOValencia pack de botellas de vino

 

La DO Utiel Requena a Gracia Ortiz una Ruta Enoturismo por la zona Utiel Requena

 

La DOUtielRequena entrega su premio escapada enoturística

 

Por cortesía de Nautalia se hace entrega a Víctor Sancho de una Escapada Rústica Plan B!

 

Nautalia entrega plan B escapada turística

 

Marisa Garcia ha recibido 2 tickets menú saboreacv

 

Marisa Garcia recoge su premio 2 menus saborea

 

Mª Victoria Ramírez 2 pases para Valencia Forever Tour

Entrega del premio mestalla forever tour

 

Foto con todos los premiados

Foto de grupo con todos los premiados

 

 

 

Entrega premios Tapas Mas Valoradas II Edición Ir de Tapas por Alicante

El pasado 2 de julio tuvo lugar la entrega en el CDT de Alicante de los premios a las Tapas más valoradas en la II Edición de Ir de Tapas por Alicante.

Entrega premios a los ganadores de irdetapaspor Alicante 2ª Edición 2

 

En esta 2ª Edición la tapa más valorada fue Nido de Codorniz del Restaurante Nou Arcos

 

Nou Arcos Nido de Codorniz

La 2ª Tapa mejor valorada Rabo de Toro a la nuez de Delta 3 y

Delta 3 Rabo de Toro

 

El 3er puesto para la Torta de patata, pericana y huevo de las Cafeterías El Corte Inglés.

Cafeteria El Corte Inglés Torta de patata pericana y huevo
Asimismo tuvo lugar la entrega de premios a los clientes que participaron en el concurso de esta 2ª Edición siendo los premiados:

Sara, 2 Menús gastronómicos de SaboreaCV.

Mª Esther, Lote de 6 copas con sacacorchos gentileza de DOP de Vinos de Alicante

Paco, Visita a Bodegas de DOP de Alicante

Clara Isabel, Lote de 12 copas+cubitera+sacacorcho

 

Entrega premios a los ganadores de irdetapaspor Alicante 2ª Edición