50 menús románticos para celebrar San Valentín en Valencia

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El 14 de febrero,  Día de los Enamorados, está a la vuelta de la esquina y los restaurantes de la provincia de Valencia han dejado volar su creatividad para diseñar propuestas gastronómicas especiales para que las parejas que visiten su local el fin de semana de San Valentín puedan disfrutar de una velada romántica.

La Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR), de la que forma parte la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), ha editado, con la colaboración de la Agencia Valenciana de Turismo, el “Catálogo de San Valentín 2016”, que recopila estos menús románticos que han preparado los 46 establecimientos de Valencia y provincia para el fin de semana del 13 al 15 de febrero.

En este enlace puedes encontrar el Catálogo de San Valentín 2016 en el que se recoge el listado completo de los locales con sus menús y el precio de los mismos, los días de vigencia y el método para realizar la reserva. Además de las diferentes propuestas gastronómicas románticas, varios de los restaurantes presentes en el “Catálogo de San Valentín” también han organizado actividades complementarias para que sus clientes disfruten de un ambiente especial. Entre ellas destacan las actuaciones de música en directo (jazz, soul, flamenco, discomóviles…) o la posibilidad de quedarse a dormir en aquellos que disponen de servicio de hotel.

Montaditos afrodisiacos, corazones de nata, Sorbete de fruta de la pasión al cava, Poción de amor o Tiramisú de la pasión son algunos de los sugerentes nombres de los aperitivos, entrantes, platos principales o postres de este “Catálogo de San Valentín 2016”.

MENÚ DE SAN VALENTÍN GRATIS PARA 2 PERSONAS

Durante la semana del 8 al 13 de febrero, en lapágina de facebook de SaboreaCV se ha organizado un cocurso en el que los usuarios que compartan en su muro y dejen un comentario en el post indicando en qué local del catálogo de San Valentín les gustaría celebrar el día de los enamorados y con quién, se sorteará un mení para dos personas en el restaurante elegido.

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Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino Valenciano

Del 27 de octubre al 9 de noviembre se celebran las I Jornadas Gastronómicas del Arroz y Maridaje con Vinos Valencianos 2014. En esta 1ª edición de estas jornadas en las que participan 31 restaurantes de Valencia y 52 restaurantes de Alicante y provincia, ofrecen un menú degustación con arroz como plato principal y armonizado con un vino valenciano, a precios desde 24€.

Portada jornadasarrozyvino

 

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V Edición de Ir de Tapas por Valencia

Ir de tapas por Valencia

 

Del 8 al 19 de octubre se celebra la 5ª edición de la campaña “Ir De Tapas por Valencia” organizada por la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) y la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR) en colaboración con la Agencia Valenciana de Turismo en la que participan 36 bares y restaurantes de la ciudad.

Durante 12 días, estos 36 establecimientos repartidos en 5 zonas de la ciudad (Mestalla, Ruzafa, Centro, Cánovas y el paseo marítimo de la Malvarrosa) ofrecerán a sus clientes de lunes a domingo una tapa y un quinto de cerveza Amstel por 2,5€.  Sigue leyendo

Inscríbete en “Ir de Tapas por Valencia” 5ª Edición del 8 al 19 de Octubre

Desde la Federación de Hostelería de Valencia, a través de la Confederación de Hostelería de la Comunidad Valenciana y con la colaboración de la Conselleria de Economía, Industria, Turismo y Empleo, CONHOSTUR y Heineken, se pone en marcha la 5ª Edición la campaña “De tapas por Valencia”. Tras el éxito de ediciones anteriores, arranca ahora la convocatoria de establecimientos para la próxima edición que se celebrará del 8 al 19 de octubre del 2014.

Logo de tapas por Valencia Saborea las mejores tapas

 

Las novedades con respecto a la anterior edición en la que participaron son:

 

–          Cada establecimiento participará en la campaña presentando una única tapa a un precio popular de 2,5 €, incluyendo en este precio la Tapa y cerveza AMSTEL (1/5). Cada tapa deberá ser servida, a petición del cliente, con cerveza AMSTEL, AMSTEL  SIN o  Buckler 0,0 y CRUZCAMPO.

 

–          Opcionalmente la consumición de cerveza podrá cambiarse por la de agua, pero en el caso de que se demande otra bebida, dejará de incluirse en la promoción y por tanto en el precio cerrado de Tapa + Quinto.

 

Para más información les adjuntamos las bases de la convocatoria.

 

Documentación y plazo de presentación

 

Si están interesados en participar deberán rellenar la hoja de inscripción que se adjunta por email al correo: detapas@fehv.es lo antes posible, y nunca más tarde del día 17 de septiembre del 2014.

 

 

Tapas premiadas Ir de Tapas por Valencia y Presentación Guía Comer en Valencia

Mañana va a tener lugar en el CdT de Valencia la entrega de los premios a las tapas más valoradas de la 4ª Edición de Ir de Tapas por Valencia.

La Tapa más valorada de esta 4ª Edición ha sido Rape ibérico con migas de pastor y allioli de mango de Restaurante La Cigrona

 

Rape ibérico migas de pastor y ajoaceite de mango La Cigrona

 

La 2ª Tapa más valorada Piquillo Relleno de ajoarriero sobre crema de chipirón de Taperia Hispania

 

Piquillo relleno ajoarriero con salsa de chipiron Taperia Hispania 2º Puesto

 

La 3ª Tapa más valorada Quiche Francés de C´est la vie

 

Quiche Francés de Cest la vie

 

 

Asimismo mañana tendrá lugar la presentación de la Guía Comer en Valencia que ha realizado la Agencia Valenciana de Turismo en colaboración con la Federación Provincial de Hosteleria de Valencia y que estará disponible en las oficinas de turismo de la provincia de Valencia. Se puede descargar AQUÍ

Portada Guía Comer en Valencia 2014

 

 

Presentación IV Edición “Ir de tapas por Valencia” en Restaurante La Herradura

Esta mañana ha tenido lugar la presentación de IV Edición de “Ir de Tapas por Valencia” en Restaurante La Herradura  con la presencia de Daniel Marco, Secretario Autonómico de Turismo y Comercio de la Comunitat Valenciana, David Izquierdo Gerente de a Fehv y José Palacios, Presidente asociación Valenciana de Empresarios de Restaurantes Federados.

 

Daniel Marco en presentación Ruta de la Tapa irdetapaspor

La presentación ha tenido lugar en el Restaurante La Herradura con asistencia del resto de empresarios de la Playa de la Malvarrosa que participan en esta edición en la que participan 8 restaurantes del Marítimo. 40 en total en las 3 zonas que participan en #irdetapaspor #Valencia.

la herradura

Tapa Frutos del Mar. Restaurante La Herradura. Paseo Marítimo.

Han asistido a la presentación además de los empresarios participantes de la playa de la Malvarrosa, Eva Clérigues; responsable de prensa AREMAR, Silvia Soria; el forcat de Silvia, Sonia Selma; Saborea Comunitat Valenciana, Belén Solaz; prensa fehv,  Cova Morales blogger gastronomía @comoju, Amparo propietaria restaurante La Herradura, Pilar Esono, Sara Jarque y Lorena Romero, proyectos fehv.

Nutrido grupo de bloggers en la presentación