50 menús románticos para celebrar San Valentín en Valencia

El 14 de febrero,  Día de los Enamorados, está a la vuelta de la esquina y los restaurantes de la provincia de Valencia han dejado volar su creatividad para diseñar propuestas gastronómicas especiales para que las parejas que visiten su local el fin de semana de San Valentín puedan disfrutar de una velada romántica.

La Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR), de la que forma parte la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), ha editado, con la colaboración de la Agencia Valenciana de Turismo, el “Catálogo de San Valentín 2016”, que recopila estos menús románticos que han preparado los 46 establecimientos de Valencia y provincia para el fin de semana del 13 al 15 de febrero.

En este enlace puedes encontrar el Catálogo de San Valentín 2016 en el que se recoge el listado completo de los locales con sus menús y el precio de los mismos, los días de vigencia y el método para realizar la reserva. Además de las diferentes propuestas gastronómicas románticas, varios de los restaurantes presentes en el “Catálogo de San Valentín” también han organizado actividades complementarias para que sus clientes disfruten de un ambiente especial. Entre ellas destacan las actuaciones de música en directo (jazz, soul, flamenco, discomóviles…) o la posibilidad de quedarse a dormir en aquellos que disponen de servicio de hotel.

Montaditos afrodisiacos, corazones de nata, Sorbete de fruta de la pasión al cava, Poción de amor o Tiramisú de la pasión son algunos de los sugerentes nombres de los aperitivos, entrantes, platos principales o postres de este “Catálogo de San Valentín 2016”.

MENÚ DE SAN VALENTÍN GRATIS PARA 2 PERSONAS

Durante la semana del 8 al 13 de febrero, en lapágina de facebook de SaboreaCV se ha organizado un cocurso en el que los usuarios que compartan en su muro y dejen un comentario en el post indicando en qué local del catálogo de San Valentín les gustaría celebrar el día de los enamorados y con quién, se sorteará un mení para dos personas en el restaurante elegido.

Septiembre es el Mes Gastronómico del Arroz en Cullera

Cullera celebra durante septiembre el mes gastronómico del Arroz. Son 15 los restaurantes que participan en esta iniciativa gastronómica resultado de la colaboración entre la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Cullera y la Asociación Empresarial de Hostelería de Cullera y su Comarca.

 

X Aniversario de la Academía de la Gastronomía de la Comunidad Valenciana

Hoy la Academia de la Gastronomía de la Comunidad Valenciana celebra su X Aniversario y para ello ha querido reunir a representantes del mundo de la restauración, la cultura, el turismo y la empresa, que encabezados por la presidenta de la Academia Cuchita Lluch y por nuestros mejores cocineros Quique Dacosta, Paco Torreblanca, Ricard Camarena, Kiko Moya, Javier Andrés, Manuela Romeralo, Alberto Redrado y José Antonio Navarrete convertirán la Gala «en un acto de hermanamiento, no sólo entre todos los sectores que participan habitualmente en eventos, y que lo han hecho altruistamente en esta ocasión, sino también entre nuestros grandes cocineros y reconocidos chefs de otras comunidades autónomas», como ha destacado la organización en un comunicado.

 

 

A partir de las 20:00 horas en la terraza del Restaurante Contrapunto del Palau de les Arts Reina Sofía de Valencia se reunirán más de 300 invitados -entre ellos algunos de los mejores chefs de España- para celebrar el X Aniversario de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana (AGCV).

El acto comenzará con la entrega de Diplomas de Reconocimiento de la Junta de la AGCV a los presidentes anteriores, Vicente Rodríguez y Ana Portaceli, así como a la actual presidenta, Cuchita Lluch y a continuación, se realizará un Acto de Reconocimiento, a todos los premiados por la Academia a lo largo de estos años.

El acto de hermanamiento vendrá a continuación y consistirá en la entrega, por parte de los cocineros valencianos, de un Premio-Reconocimiento patrocinado por la galería Luis Adelantado, Obra de Santiago Ydáñez de la serie ‘Ojos y bocas’ a cocineros nacionales de la talla de Joan Roca, Eneko Atxa, Andoni Luis Aduriz y Marcos Morán.

Paco Torreblanca ha sido, como no podía ser de otro modo, el encargado de elaborar la tarta que se degustará al final del acto mientras suena el ‘Cumpleaños Feliz’.

21 de Junio Ruta «Caballeros y Princesas» El Puig Turístico

En El Puig de Santa Maria tienes hasta el próximo 6 de julio la ruta de la tapa y también la posibilidad de realizar alguna de las visitas guiadas como «Caballeros y Princesas» que se realizara el próximo 21 de junio. #elpuigturistico

 

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